세화중학교(교장 고승관) 학생자치회는 2022년 8월 24일부터 11월 30일까지 학생 및 교직원을 대상으로 급식 잔반을 줄이기 위한 ‘빈그릇운동’프로젝트를 운영하고 있다.
빈그릇운동 프로젝트는 개개인의 올바른 식습관 형성에 도움을 주었으며, 음식물 쓰레기가 1/3로 줄어들어 생태환경 개선에 효과적이었다. 뿐만 아니라 배식량 감소로 절약한 예산으로는 과일 등 양질의 급식을 제공할 수 있어서 학교 구성원들의 만족도가 높았다.
프로젝트가 마무리되면 스티커를 활용한 심사기준에 따라 우수학급을 선정하여 간식을 제공함으로써 학생들이 이끌어가는 학교문화 개선을 유도하고 나아가 주인의식의 확대를 도모할 계획이다.
프로젝트를 운영했던 한 학생은“전교생이 참여하는 잔반 줄이기 활동으로 친구들과 함께하는 점심시간이 기다려지고, 환경보호에 기여할 수 있는 소중한 기회가 되었다며 마을 어른들의 동참도 이끌어 보고 싶다”라고 소감을 밝혔다.
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