애월농협 제주 향토음식 '지름떡 시식 및 판매 행사' 실시

애월농협(조합장 김병수) 고향주부모임(회장 김철희) 회원 30여명은 민족 고유의 명절인 설을 맞이하여 지난 20일 제주 향토음식 문화를 널리 알리고자 조합원과 내방고객에게 '지름떡 시식 및 판매 행'”를 개최했다고 25일 밝혔다.  

지름떡은 찰진 익반죽을 별모양 틀로 찍어내어 노릇이 구워 설탕을 뿌려서 만드는 것으로 이날 현장에서는 그 모습을 직접 보고 시식해보는 독특한 제주 향토음식 문화 제공에 큰 호응을 얻기도 했다.

김병수 조합장은 “잊혀져 가는 제주 전통문화 계승 발전에 노력하며 명절을 맞아 농협을 찾아주시는 모든 분들께 2023년 계묘년 새해에도 가정에 사랑과 평안이 가득하시길 바란다“고 했다.