살청과 유념을 끝 낸 봄을 가향하는 손길이 분주하다.
고산리 소재 '차담제' 제다실에서 20일 청보리차를 만들기 위해 살청, 유념 작업을 진행하고 있다.
가파도 해풍을 맞고 자란 청보리순을 채취해 가마솥에 여러번 덖어내는 과정과 유념 및 가향 작업을 거쳐 올해의 청보리 햇차가 만들어지고 있다.
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[포토뉴스] 봄, 향기를 가두다
[포토뉴스] 봄, 향기를 가두다
- 이은솔 기자
- 승인 2020.03.20 15:23
- 댓글 1
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